Kue Semprit Butter Strawberry by Susianne Flo S
Kue semprit butter strawberry homemade, renyah dan rasanya manis plus ada asamnya sedikit dari si selai strawberrynya.
Bahan bahan :
250 gram tepung terigu protein rendah
150 gram gula halus
200 gram salted butter (saya pakai hollman butter)
1 butir kuning telur
1 sdm susu bubuk
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt peres emplex
2 sdm fresh cream atau whipped cream dairy
Selai strawberry untuk hiasan diatas kue kering
Cara membuat Kue semprit :
-Kocok mentega atau butter 1 menit saja.
-Masukan kuning telur lalu tambahkan fresh cream aduk sebentar saja.
-Lalu masukan bahan bahan kering uleni dengan tangan, jangan terlalu lama ya hingga tercampur rata saja agar hasil lue kering tidak keras.
-Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian beri pewarna cherry red atau bisa menggunakan pasta strawberry beberapa tetes.
-Lalu masukkan adonan ke dalam suntikan spuit sebagian dengan adonan tanpa pewarna dan sebagian dengan yang memakai pewarna.
-Semprit adonan diatas loyang yang sudah dipersiapkan.
-beri selai strawberry secukupnya ditengah tengah adonan kue semprit sesuai selara, sebelumnya loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket.
-Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.
-Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven.
-Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit atau hingga kue mengering dan matang .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/723491344416879/
simak olahan kue semprit kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
