Lumpur Surga by Destri Ardy
Udah beberapa kali bikin sampai sekarang masih penasaran,kenapa namanya harus lumpur surga kenapa bukan lumpur hijau,lumpur Cantik, lumpur cinta atau lumpur rindu hehehe apapun namanya, ini kudapan memang enak alias endes banget apalagi makan nya pas dingin gitu,asli dech lupa ama mertua lewat Wkwkwk becanda yach bunda bunda,ok langsung ke resepnya
Bahan Lapisan hijau
125 ml santan
125 ml air pandan(saya campur air pandan ama air daun suji disaring yach bunda bunda)
10 sendok makan gula pasir
3 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
Cara membuat:
-Campur semua bahan
-aduk sampai gula larut lalu saring
-masukan pada cup tahan panas/aluminium Sebanyak 3/4 bagian, lalu kukus selamat 15 – 20 menit angkat dan buat lapisan putih
Cara membuat lapisan putih
400 ml Santan
1 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
-Campur semua bahan, aduk sampai rata
-Masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah meletup masukan lapisan putih keatas lapisan hijau yang sudah matang tadi,lalu kukus kembali selama 10 menit
-Angkat, dinginkan lebih enak lagi simpan dalam kulkas rasanya lebih endes gimana
gitu
OK selamat mencoba yach bunda bunda cantik
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2668936789872315/
simak resep kue lumpur surga kami yang lain di sini
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak#lekuelumpursurga
