RESEPLANGSUNGENAK
Martabak Manis Mini
By Mukofidhotun Umaroh
Bahan :
- 10 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 2 sdm minyak goreng
- 1 gelas belimbing santan
Toping:
- Meses
- Keju
Cara membuat :
- Kocok telur bersama gula menggunakan garpu atau whisk.
- Masukan tepung terigu, baking powder dan santan ke dalam kocokan telur tadi lalu aduk hingga rata.
- Masukan soda kue dan minyak goreng, aduk lagi hingga rata.
- Panaskan teflon beri sedikit margarin lalu dibersihkan pakai tisu dapur, jangan lupa apinya kecil saja.
- Tuang 2 sendok makan sayur kecil lalu tekan agar ada pinggirannya.
- Tunggu sampai bersarang dan matang.
- Taburi topping sesuai selera.
- Martabak mini bisa langsung dihidangkan.
Selamat mencoba bunda semua.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1132608170171859/
baca juga resep martabak manis kami yang lain di sini
