#Reseplangsungenak
Stik bawang merupakan cemilan yang banyak digemari karena rasanya yg gurih. Nah kita bisa lho bikin sendiri di rumah.
Bahan membuat Stik bawang renyah
250 gr tepung terigu
125 tapioka
30 gr margarin
1 butir telur
1/3 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam halus
3 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun seledri
2 batang daun bawang
100 ml air
Cara Membuat
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka, ayak. Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis, sisihkan
- Kocok telur bersama garam halus, kaldu bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan 1/2 air
- Tuang kan pada campuran tepung, tambahkan margarin dan air sisa sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Tipiskan adonan, iris memanjang. goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
Untuk tips dan tutorial lengap cek youtube masak enak yuk dengan link
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4044829345616379/
baca juga resep cmilan kami yang lain di sini
