Muffin Gula Merah by Kurnia Widdhiarti
1 resep = 15 – 16 buah
Bahan :
– 250 gr gula merah
– 200 ml air
– 1 butir telur
– 250 gr terigu
– 1/2 sdt baking powder
– 1/2 sdt soda kue
– 1/2 sdt vanili
– 100 ml minyak goreng
– 50 gr sukade untuk campuran topping
Cara buat :
– masak gula merah & air hingga larut. Saring & dinginkan
– kocok telur dengan spatula, masukkan air gula & aduk rata. Masukkan terigu, bp, soda kue & vanili yg telah diayak, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk rata
– ambil 25 gr sukade & campur ke adonan
– siapkan cetakan muffin (bisa pakai cetakan pie / bolkus) yg diberi alas cup roti. Tuang adonan hingga 1/2 cup, beri topping sukade
– oven selama kurang lebih 20 menit
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/633646523401362/
simak resep muffin kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
