Oat Crackers (Kastangel Oat) by Nayla Pay
sumber: Novie (Cookpad)
Modified: Nayla Pay
Jika dirumah punya stock oatmeal yang berlebihan dan bingung mau diapakan, oatmealnya dibuat cookies aja moms
Cookies yang saya buat ini rasanya gak jauh beda dengan kastengel, enak lho..
Bahan:
-225 gr Margarin Butter & Cookies (Royal Palmia)
-200 gr tepung kunci
-150 gr oatmeal (quaker warna merah)
-150 gr keju parut (sesuai selera)
-2 sdm munjung susu bubuk (sesuai selera)
-3 sdm gula halus (sesuai selera)
-Secukupnya keju parut untuk taburan
Olesan:
-1kuning telur + 1sdt susu cair ( atau bisa juga menggunakan bahan olesan andalan bunda sendiri jika ada)
Cara:
*Mix Margarin Butter & Cookies sampe halus
*Tambahkan gula halus dan susu bubuk, mix sebentar hingga tercampur rata, matikan mixer
*Masukkan oatmeal, aduk rata dengan spatula
*Masukkan terigu, aduk ringan dengan jari tangan hingga tercampur rata, lalu padatkan
*Gilas adonan dengan rolling pin, cetak sesuai selera
*Olesi dengan bahan olesan, taburi keju parut
-Panggang hingga matang (waktu memanggang tidak bisa dipastikan, disesuaikan oven masing-masing yaa) kalo saya kurang lebih 25 pindah pindah rak (dari rak bawah ke tengah) pokoknya diatur ajalah gimana enaknya bunda, yang penting kuenya mateng.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1424999627599377/
simak resep kastangel kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeoatCrackers
