Oatmeal Choco Chips Cookies by Nesy Palupi
Oatmeal choco chip cookies (abaikan bentuknya)
Cemilan untuk suami, enak sih walopun rada item
Bahan:
100 gr gula pasir
130 gr mentega
1 butir telur
100 gr terigu
10 gr cokelat bubuk
1/2 sdt vanila essence
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
100 gr oatmeal
100 gr choco chips
Langkah:
-Kocok gula, telur dan metega sampai lembut.
-Tambahkan campuran tepung,vanilli & garam sedikit demi sedikit aduk dengan spatula hingga merata.
-Kemudian masukan pula oatmeal sedikit demi sedikit aduk rata kembali.
-Sisihkan sedikit choco chips untuk taburan lalu sisa nya masukan ke adonan aduk kembali hingga rata.
-Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
-Bentuk adonan bulat-bulat kecil di atas loyang beri jarak yang cukup agar nanti nya masing-masing kue tidak menempel. (Karna loyang saya kecil, akhirnya ga bisa kasi jarak,jadinya pada nempel).
-Tekan-tekan sedikit adonan tadi dengan garpu sehingga agak pipih, lalu berikan beberapa butir choco chips di atas nya. Lakukan sampai adonan habis.
-Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 170°C api atas selama kurang lebih 12 menit.
-Lalu panggang kembali denganapi bawah kurang lebih 4 menit. (Tadi saya kelamaan,190°C/15 menit
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/866281313471214/
simak resep cookies kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeoatmelChocochipsCookies
