#RESEPLANGSUNGENAK
Pais Pisang / Nagasari ala Aena Lia
(12 pcs)
Bahannya:
4 buah pisang kepok (iris serong)
150 gr tepung beras
5 sdm gula pasir/sesuai selera
¼ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
400 ml air
65 ml santan instan
Daun pisang secukupnya
Cara buat:
kukus pisang sekitar 15 menit lalu sisihkan dulu. Campur tepung, gula, garam, vanili, air dan santan kemudian aduk rata (bila perlu disaring). Lalu masak sampai kalis. Siapkan potongan daun pisang, ambil 1 sendok adonan lulu tambahkan pisang diatasnya, lipat daunnya, kukus sekitar 20-30 menit. Tunggu dingin dulu ya,.soalnya saat masih panas teksturnya masih agak lembek.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4037108323055148/
baca juga resep nagasari kami yang lain di sini
