Pastel Isi Abon by Aris Rodliyata Alfa Durotin
Rasanya renyah dan bentuknya montok. Bila ada yang berkenan resepnya sekalian saya sertakan bunda.
Bahan:
•200 gram margarin
•2 butir kuning telur
•500 gram tepung terigu
•1/2 bungkus kaldu bubuk
•200 cc air
Isi:
•200 gram abon
Caranya;
1. Campur terigu,telur,margarin dan kaldu bubuk. Lalu masukkan air sedikit-sedikit sambil di uleni sampai rata. (Saya pakai mixer dengan stik spiral).
2. Giling tipis adonan lalu isi dengan abon,kemudian lipat dan pilin.
3. Goreng pastel sampai kecoklatan,angkat.
4. Jadi -+900 gram.
Pastel ini rasanya renyah tapi empuk. Bila tidak suka terlalu empuk,pakai telur utuh saja bunda dan karena saya tidak bisa memilin,saya pakai cetakan.
Selamat mencoba…
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=470654229811890&set=gm.1000706836695327&type=3&theater
simak resep pastel abon kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEpastelIsiAbon
.
