#RESEPLANGSUNGENAK
Perkedel kentang tanpa daging ataupun ayam
Begini saja sudah enak banget.
BAHAN:
- 500 gr kentang
- 1/8 sdm pala
- 3 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang seledri
- 2 butir telur
CARA MEMBUAT:
-Kupas kentang, goreng sampai matang, haluskan.
-Haluskan pala, bawang goreng, merica, garam dan gula.
Campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan sampai rata.
Tambahkan seledri cincang.
Koreksi rasa.
Tambahkan 1 butir telur ke dalam adonan kentang.
Bentuk bulat sesuai selera.
-Kocok 1 butir telur, balur perkedel dengan kocokan telur.
-Panaskan minyak, goreng perkedel sampai matang.
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3977743858991595/
baca juga resep perkedel kami yang lain di sini
