Peyek Kacang Tanah by Netty Rasa Parisa
Sumber : Kakak Iparku Shanti
Siang bunda langsungenak.Ini postingan pertamaku di langsungenak.
Cerita sedikit ya bunda…
Dulunya aku juga pernah bekerja di kantoran, berapa tahun setelah aku menikah dan punya anak, perusahaan tempat aku bekerja ada perampingan dan mutasi kerja.Disitu aku memutuskan untuk berhenti bekerja. Hikmahnya aku bisa 24 jam bersama keluargaku pastinya aku bisa menyaksikan anak-anakku tumbuh kembang dalam jagaanku.
Cerita sedikit ya bunda…
Dulunya aku juga pernah bekerja di kantoran, berapa tahun setelah aku menikah dan punya anak, perusahaan tempat aku bekerja ada perampingan dan mutasi kerja.Disitu aku memutuskan untuk berhenti bekerja. Hikmahnya aku bisa 24 jam bersama keluargaku pastinya aku bisa menyaksikan anak-anakku tumbuh kembang dalam jagaanku.
Tidak cukup sampai disitu bunda, meskipun kita adalah ibu rumah tangga tapi aku masih bisa mendapatkan penghasilan yang dulunya dari kantoran dan sekarang ku dapatkan dari usaha-usaha kecilku.
Ini niii dia usahaku bunda langsungenak “PEYEK KACANG TANAH” keahlian otodidak resep dari kakak iparku Shanti….tq kk.
Bahan:
*1 bungkus tepung beras putih( aku pakai merk rose brand bun.)
*7 siung bawang putih
*7 butir kemiri
*7 lembar daun jeruk
*2 cm kunyit
*1 bungkus ketumbar (enceran 500/bks)
*1/2 sendok teh kapur sirih
* garam dan ajinomoto sesuai selera bun.Cara buatnya:
-Belender semua bumbu kemudian campur kan tepung aduk ratà.
-tambahkan air secukupnya aduk rata bun.jangan terlalu pekat dan jangan terlalu encer adonan nya ya bunda.
*1 bungkus tepung beras putih( aku pakai merk rose brand bun.)
*7 siung bawang putih
*7 butir kemiri
*7 lembar daun jeruk
*2 cm kunyit
*1 bungkus ketumbar (enceran 500/bks)
*1/2 sendok teh kapur sirih
* garam dan ajinomoto sesuai selera bun.Cara buatnya:
-Belender semua bumbu kemudian campur kan tepung aduk ratà.
-tambahkan air secukupnya aduk rata bun.jangan terlalu pekat dan jangan terlalu encer adonan nya ya bunda.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=906893272679059&set=gm.827812567318089&type=3&theater
simak resep peyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
