Portuguese Egg Tart by Vian Ninethynine Blues
Resep by infojajan
Bahan:
2 lembar puff pastry siap pakai potong bentuk bulat diameter 8 cm
Bahan fla:
250 ml susu cair didihkan
125 air
150 gram gula padir
30 gram terigu serba guna
20 gram maizena
2 batang kayu manis ukuran 5 cm
2 kuning telur ditambah 1 butir telur
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt vanila
Bahan taburan :
3 sdm gula bubuk
3 sdm kayu manis bubuk
Caranya :
1)panaskan oven 180 derajat
2)siapkan loyang aluminium bulat volume @125, olesi minyak hingga rata lalu taruh puff pastry, tekan-tekan hingga dinding loyang tertutup puff pastry, sisihkan
3) campur adonan fla lalu aduk hingga rata kalau perlu disaring, lalu tuang dalam puff tadihingga penuh
4)panggang didalam oven panas hingga adonan fla mengembang,dan matang (kurang lebih 30 menit) lalu taburi bahan taburan panggang kembali hingga agak sedikit gosong dan sajikan panas-panas lebih nikmat
Selamat mencoba ?…
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/849384378494241/
simak resep tart kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
