Red Velvet Cookies by Anita Sakeina Chanik
sumber: tintin rayner
Selamat siang bunda sekalian…sudah bikin apa aja nih buat lebaran ini.
saya lagi coba bikin red velvet cookies nih bun.saya pake resep punya bunda tintin rayner..
Bahan:
50 gr Margarin
50 gr Butter
90 gr Gula Halus
1 butir Telur
1 sdt Pewarna Merah,saya Cross
135 Tepung Kunci/protein rendah
12 gr Maizena
12 gr Susu Bubuk
3 gr Cokelat Bubuk
1/4 sdt Baking Powder,saya Hercules
1/4 sdt Vanilla Cream bubuk
50 gr Chocochips
1 sdm Parmesan bubuk(saya: 50 gr keju parut)
Topping : Nougat kacang
Cara membuat:
1. Mixer Butter+Margarin+Gula Halus maximal 2 menit aja atau cukup sampai creamy,lalu masukkan telur dan pewarna merah,kocok hanya sampai rata aja
Matikan mixer yah 🙂
2. Masukkan tepung+maizena+susu bubuk+Baking Powder+Vanila cream bubuk dan coklat bubuk yang uda di ayak,aduk pake SPATULA aja sampe rata.
3. Tambahkan chocochips+parmesan,aduk hingga rata pake Spatula.
4. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin/kertas roti.
ambil 1 sdm adonan lalu taburi kacang nougat
5. Panggang dalam suhu 160 menit selama 30 menitan sampai matang yah..atau sesuaikan suhu oven masing-masing aja .
Selamat mencoba
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1905003449598990/
#Langsungenak
#Reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#Fbgrouplangsungenak
#Leredvelvetcookies
