#ResepLangsungEnak
Setelah mencoba berbagai resep Waffle, akhirnya yang menurutku paling cocok untuk seleraku adalah resep ini.
Waffle yang dihasilkan adalah renyah di luar dan lembut di dalam.
Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit dan tidak memakan waktu lama. Cocok disajikan untuk sarapan dan cemilan sore.
Bahan – Bahan :
- 300 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- 30 gr Tepung Maizena
- 10 gr Baking Powder
- 1 sdt Garam
- 100 gr Gula Pasir
- 2 butir Telur
- 180 gr Air
- 75 gr Susu Cair
- 75 gr Minyak Sayur
note : Semua memang dalam satuan gram ya.
Cara Membuat :
- Kocok Gula dan Telur hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan semua sisa bahan lainnya. Aduk rata.
- Diamkan sekitar 10 menit dan panaskan cetakan waffle.
- Tuang adonan pada cetakan. Masak hingga matang kedua sisinya (kalau cetakannya lengket, boleh dioles butter/margarine/minyak dulu cetakannya).
- Sajikan dengan gula halus, madu, butter, selai, cream, dan lain-lain sesuai selera.
Untuk video pembuatan :
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4328087090623935/
simak juga kreasi waffle kami yang lain di sini
