RESEPLANGSUNGENAK
Suka banget liat dia bermekaran sesuka hatinya gitu ngga sempet kefoto semua….tugas jadi Bu guru udah menanti
Bolu Kukus Mekar
Source: @murniasri_sarifudin
Rebake: @utamy.rini.7
Bahan-bahan:
- 2btr Telur
- 175gr Gula pasir
- 200gr Tepung terigu protein rendah
- 125ml Air soda
- 1sdt Vanilla/vanilli
- 1/2sdt Emulsifier
Cara membuat:
- Kocok semua bahan jadi satu kecuali emulsifier, setelah 5 menit masukkan emulsifiernya.
- Kocok lagi dengan mixer speed tinggi sampai putih kental mengembang, total waktu mixernya dari awal 15 menit.
- Bagi-bagi beri warna sesuai selera.
- Isi cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercase dengan adonan sampai full, supaya nanti hasilnya mekar bagus.
- Panaskan dandang terlebih dahulu lalu kukus dengan api besar selama 10 menit atau tergantung besar kecilnya cetakan bolu kukus.
Selamat mencoba
bolukukusmekar
praktisdanantigagal
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3628714883894496/
baca juga resep bolu kukus kami yang lain di sini
