#reseplangsungenak
Assalamualaikum bunda,hujan berhari hari bunda,cemilan hari ini bolu pisang aja ya bun…
Resep bolu pisang by me
- pisang 4 buah haluskan (saya pisang ambon agak besar dihaluskan pakai garpu)
- gula pasir 150 gram
- telur 4 butir
- sp 1 sdt
- tepung terigu 200 gram
- baking powder 1/2 sdt
- margarin 150 gram,dicairkan
cara buat :
- mixer gula,telur,sp sampai mengembang putih berjejak,saya langsung pakai speed tinggi
- masukkan pisang,turunkan mixer paling rendah aduk rata
- masukkan terigu dan baking powder sedikit sedikit
- terakhir masukkan margarin,aduk sebentar pakai mixer kemudian lanjutkan pakai spatula sampai rata dan tidak ada yang mengendap
- tuang di loyang,saya pakai loyang brownies 30×10 jadi 2 loyang ya bun adonannya…
- oven sampai matang saya pakai otang 60 menit bun…
*nb : pastikan oven dipanaskan dulu ya bun
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3770064263092890/
baca juga resep bolu pisang kami yang lain di sini
