#RESEPLANGSUNGENAK
#Jajananjadul
resep LUPIS
Selamat pagi
Selamat hari Minggu
Camilan jadul hadir lagi…
Lupis ditaburi kelapa parut dan disiram kinca gula merah.
Bahan lupis
1 kg beras ketan
3 lbr daun pandan
5 lbr daun pisang
Bahan tambahan
1/4 kelapa parut
1/4 sdt garam
200 gr gula merah
1 sdm gula putih
100 ml air
1 lbr daun pandan
Cara membuat LUPIS ketan enak
- Rendam beras ketan selama 2 jam
- Bungkus dengan daun pisang semat dengan lidi dan ikat dengan tali rafia.
- Rebus dengan air yang banyak selama 3 jam
- Tiriskan dan tunggu sampai dingin.
- Kinca : Rebus gula merah, gula putih, daun pandan dan air lalu saring…
- Potong lupis taburi kelapa parut dan tuangi kinca.
- Siap dinikmati
