#RESEPLANGSUNGENAK
Resep Roti Bluder Ekonomis
Cocok untuk ide jualan ataupun isian snack box.
bahan :
250 gr tepung terigu pro tinggi
3 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
2 buah kuning telur
125 ml susu cair
½ sdt garam
30 gr margarin
isian dan toping : keju dan meses
Cara membuat :
- Campur semua bahan (kecuali garam dan margarin), ulen sampai setengah kalis.
- Tambahkan garam dan margarin, ulen kembali sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian , beri isian dan bulatkan. Masukan ke cup/cetakan.
- Istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat.
- Beri toping, kemudian oven menggunakan api sedang selama 20 menit
Cek video tutorial pembuatan
baca juga resep roti kami yang lain di sini
