#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum
Lihat postingan resep nastar berseliweran di Facebook jadi pengen bikin
Akhirnya nyicil bikin selainnya dulu
Selai Nanas Home Made
Resep : Chef Minggus
Recook : @unyilginuk
Bahan Selai Nanas
- 1 buah nanas ukuran sedang
- 2 batang cengkeh, sesuai selera
- 100 gr gula pasir
Cara Membuat Selai Nanas
- Kupas nanas potong potong kemudian cuci bersih
- Setelah itu parut nanas ( bisa diblender atau dicover ya sesuai selera)
- Kemudian masak nanas di wajan anti lengket, tambahkan kayu Manis, lalu masak sampai air nanasnya agak menyusut
- Setelah itu baru masukkan gula pasir dan aduk aduk sampai selai nanas kering dan berwarna kecoklatan
- Setelah itu diamkan biar agak dingin baru bulat-bulat kan kemudian simpan di kulkas seharian agar tekstur selainnya lebih kokoh
