RESEPLANGSUNGENAK
Selamat pagi sahabat langsung enak, semoga selalu sehat ya, pagi ini di daerah saya hujan dan cuaca lumayan dingin, tanpa menunggu waktu lama saya kepikiran buat kue yang enak dan legit. Resep ini sering sekali muncul di group ini, sehingga saya penasaran dan ini lah resep yang saya pakai
Shiny Crust Brownies
Resep : Erlina lim
Rebake : Dewi Mega
Bahan :
- 150 gram DCC
- 50 gram butter/margarin
- 40 ml minyak goreng
- 150 gram gula halus/gula pasir
- 2 telur
- 100 gram terigu
- 35 gram coklat bubuk
- Topping sesuai selera
Cara membuat :
- Lelehkan dcc, margarin dan minyak goreng. Aduk rata
- Kocok gula dan telur pakai whisk sampai gula benar-benar larut
- Tuang coklat ke dalam kocokan gula dan telur, aduk rata
- Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk pakai spatula. Adonan kental dan berat
- Siapkan loyang, beri alas baking paper. Saya pakai ukuran 20 x 10 cm
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan beri topping
- Panaskan oven selama 15 menit ( saya pakai oven tangkring)
- Masukkan loyang kedalam oven saya pakai suhu 180 derajat kira- kira 15 menit setelah shiny crust nya keluar kecilkan api dan Panggang hingga matang
Palangka Raya, 8 November 2020
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3668275519938432/
simak juga resep brownies kami yang lain di sini