#reseplangsungenak
Hujan hujan jadilah roti sobek murah meriah
Tanpa telur dan susu
Yang mau saya sertakan resepnya ya..
Bahan A
1 sdm ragi (fer*ip*n)
100 ml air
2 sdm tepung
Bahan B
400 gram tepung(me seg*tig*)
3 sdm margarin
3 sdm gula
½ sdt garam
Cara membuat:
Larut kan terlebih dahulu bahan A sampai berbusa..
Setelah itu masukan bahan B aduk rata sampai tepung seperti berpasir setelah itu baru masukan bahan A jika di rasa adonan tidak bisa d ulen bisa di tambah air sedikit demi sedikit ulen hingga kalis dan tidak lengket di tangan
Diamkan adonan sampai mengembang lalu kempeskan adonan
Siapkan loyang yang di olesi margarin lalu di bagi sesuai selera ( saya kira kira saja)
Lalu diamkan lagi sekitar 35 menit setelah mengembang
Panas kan oven di api kecil.. setelah oven panas masukan adonan… Oven skitar 40 menit
Setelah matang oles margarin..
Harap maklum jika tulisannya jelek
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3162092800556709/
baca juga olahan roti sobek kami yang lain di sini