Sagon Kelapa 
RESEP
1 butir kelapa parut (beratnya sekitar 250 gram)
150 gram gula halus / sesuai selera
150 gram tepung beras ketan
100 gram tepung sagu
sedikit garam bila suka
cara membuat:
1. sangrai kelapa sebentar, jangan terlalu kering
2. tambahkan gula halus, aduk rata
3. tambahkan tepung beras ketan, aduk rata
4. tambahkan tepung sagu, aduk rata
5. olesi cetakan dengan minyak kelapa
6. ambil sekitar 1 sendok kecil munjung adonan, masukkan ke dalam cetakan, padatkan sedikit
7. susun di atas loyang
8. panggang sampai matang/kering sekitar 15 menit/tergantung oven masing masing
9. keluarkan dari cetakan selagi hangat
TIPS agar renyah:
1. jangan memasukkan adonan terlalu banyak ke dalam cetakan
2. jangan terlalu di padatkan, di tekan secukupnya saja
3. panggang harus sampai kering
ini tepungnya aku kombinasi tepung sagu ya bun.. jadi rasanya mirip semprit sagu dan kelapa
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LESagonKelapa
