#RESEPLANGSUNGENAK
Bismillah
Simple and moist banana apple cake
Resep Tintin Rayner
Rebaked by Wirdonesia Merdeka
Bahan
- 180 gr terigu protein rendah
- 1.5 sdt baking powder (BP)
- 1/2 sdt baking soda (BS)
- 1/2 sdt cinnamon powder
- 3 butir telur kocok lepas
- 120 gr gula kastor
- 30 gr palm sugar
- 120 gr salted butter
- 200 gr pisang ambon/raja, lumatkan
- 2 buah apel malang, potong dadu kecil
- 85 gr kismis
Cara buat:
- Panaskan oven suhu 180
- Ayak terigu, BP, BS, cinnamon powder dalam wadah, buat lubang di tengahnya.
- Tuang telur kocok dan gula ke butter leleh.
- Masukkan pisang, apel, kismis. Aduk rata.
- Tuang adonan ke load 28cm yang dialasi kertas roti/oles margarin/carlo.
- Panggang 40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang olesi permukaan dengan madu.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3826503970782252/
baca juga resep cake kami yang lain di sini
