Singkong Mekar by Candra?
Kali ini bikin camilan yang simpel aja ya buat menemani hari yang cerah ini
Selamat beraktifitas semua sobat LE
Salam singkong mekar dari Malang .Berikut resepnya.
Bahan :
Singkong 2 kg (kupas) potong sesuai selera
Air es 1,3 liter
Bawang putih 8 siung (haluskan)
Garam 4 sdt
Kaldu bubuk ayam 1 bungkus
Cara bikin :
-Rendam singkong yang telah dipotong dan dicuci bersih kedalam air bersih ±1-2 jam
-Masukkan kedalam air es bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan kaldu ayam bubuk aduk sampai rata
-Goreng singkong kedalam minyak panas dengan api sedang ±7 menit
-Angkat dan masukkan kedalam campuran bumbu sampai terendam sempurna
-Tunggu beberapa menit sampai singkong terlihat mekar
-Goreng lagi singkong kedalam minyak panas hingga kecoklatan
-Angkat dan tiriskan
Singkong mekar yang crunchy siap disantap
Selamat mencoba semoga sukses.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2031730586926275/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LesingkongMekar
