Good day
Good food
Ini bisa buat anget-angetin badan bunda
Berhubung lagi mau flu
Spicy Macaroni Herb Soup by Fa Mella
Bahan :
100gr macaroni rebus aldente, tiriskan
100 gr filet ayam potong dadu
5 buah bakso iris tipis
1 buah Jagung manis pipil, rebus
1 buah wortel (saya pake impor), potong dadu kecil, rebus
50 gr baby buncis potong, rebus
Jamur kancing secukupnya, iris tipis
1/2 buah bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
2 sdm butter
3 sdm saus tomat/pasta
2 sdm saus sambal
Seledri
Parsley
3 batang cengkih
Sedikit pala bubuk
350 ml air kaldu ayam/apapun
1 batang serei ambil putihnya memarkan
1 sdm kecap ikan
Lada bubuk, bubuk cabai, gula, garam secukupnya
Penyedap (optional)
Cara memasak:
– tumis dulu bawang dengan butter hingga harum, masukkan serei, tumis hingga layu.
– masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna, disusul dengan saus tomat, saus sambal aduk rata.
– masukkan jamur, bakso tumis sebentar.
– dalam sebuah panci besar rebus air kaldu, masukkan tumisan, macaroni, berbagai sayuran, aduk, beri bumbu, koreksi rasa. Terakhir masukkan pala bubuk dan cengkih.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204441296703235&set=gm.808699922562687&type=1&theater
simak olahan macaroni kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
