Steamed H2 Cake Chocolate Filling Coconut Layer by LE Barayabogor
Asalamualaikum
Salam sejahtera semua member grup le, untuk memeriahkan lomba kreasi resep bersama H2 kami dari #lebarayabogor mengikuti lomba kreasi resep ini, dan inilah resep kedua dari kami #lebarayabogor
Bahan 1 ( bagian dasar cake)
• tepung kelapa : 100 gram
• gula halus : 50 gram
• terigu : 50 gram
• mentega : 100 gram
campur semua bahan sampai jadi satu / menggumpal
• bahan tambahan
• coklat filling untuk isian
Bahan 2 ( steam cake )
Bahan a
• telur : 4 butir
• gula pasir : 185 gram
• cake emulsifier : 10 gram
Bahan b
• tepung terigu : 60 gram
• tepung melinjo : 60 gram
• baking powder : ½ sdt
Bahan c ( cairkan)
• coklat blok : 75 gram
• margarin : 100 gram
Cara membuat:
-kocok bahan a sampai mengembang ,
-lalu masukkan bahan b aduk rata,
-terakhir campurkan bahan c yang sudah di cair aduk rata kembali.
-kemudian kukus setengah adonan selama 15 menit kemudian isi dengan coklat fiiling ,
-terakhir tuang kan kembali sisa adonan kukus kembali selama 20 menit.
Untuk ukuran loyang bulat 18x18x7
#kreasiresepH2
#kreasiresepH2xlangsungenak
#H2celebratelife
#langsungenak
#lebarayabogor
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1860230784076257/
#Langsungenak#ResepLangsungenak
#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LESteamedH2CakeChocolateFillingCoconutLayer
