Sus Kering Keju by Rika Heldina
Sumber : Sajian Sedap
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
250 ml air
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
75 gram keju cheddar parut, dicincang
3 butir telur
1 sendok teh baking powder
Cara membuat:
-Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
-Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata.
-Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
-Masukkan telur satu per satu sambil dikocok.
-Tambahkan keju parut, dan baking powder sambil dikocok rata.
– Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
– Semprot dengan spuit kerang di atas loyang yang dioles margarin.
-Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius15 menit. Turunkan suhunya 130 derajat Celsius.
-Oven lagi 35 menit sampai matang dan kering.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/838150069617672/
baca juga olahan kue sus kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
