#ResepLangsungEnak
Saya suka sekali bikin lauk yang bisa distok. Misal ayam ungkep, ikan ungkep, ikan pindang, tahu tempe dan ayam yang dibacem.
Kalau ada waktu bikin banyak sekalian lalu simpan di kulkas.
Nanti kalau mau makan tinggal goreng mana yang dimau. Enak makannya hangat-hangat.
Jangan lupa simpan semua stok di wadah yang tertutup rapat. Saat mengambil jangan langsung pakai tangan yah.
Rata-rata stok habis dalam waktu 5 sampai 6 harian di KULKAS.
Resep Bacem Ayam dan Tempe
Bahan :
Tempe 1 papan ukuran sedang
Sayap Ayam 8 potong
Minyak 1/2 liter (sesuai kebutuhan) untuk menggoreng
Bumbu :
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Lengkuas 8 cm (kira-kira sejempol)
- Ketumbar 1 sdm
- Gula merah sisir 4 sdm
- Asem jawa 5 biji
- Garam 1 sdm
- Gula pasir 1 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdm
- Kecap 3 sdm
- Daun salam 3 lembar
- Air kelapa/air biasa juga boleh. Saya lebih sering pakai air biasa 700 ml (menyesuaikan)
Cara Membuat Bacem Ayam dan Tempe
- Potong bahan bahan sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan kecap.
- Rebus bahan dan bumbu dengan air kelapa/air biasa sampai semua matang dan meresap sempurna. Tes rasa.
- Tunggu agak dingin.
- Goreng tempe dan ayam sampai kecoklatan.
Selamat mencoba. Karena ini mudah banget. Anak-anak juga pasti suka karena rasanya manis dan gurih.
Mau dicocol sambel atau nglethus cabe ijo enak semuanya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3806305529468763/
baca juga resep bacem kami yang lain di sini
Resep Bacem Ayam dan Tempe by Novie Kurnia Wardani
Saya suka sekali bikin lauk yang bisa distok. ๐ฅ๐๐ฆ๐๐ฃ ๐๐๐๐๐ ๐๐ฌ๐๐ ๐ฑ๐ฎ๐ป ๐ง๐๐ ๐ฃ๐ by Novie Kurnia Wardani.
Kata Kunci: suka makan suka masak
Bahan Resep:
- Saya suka sekali bikin lauk yang bisa distok. ๐ฅ๐๐ฆ๐๐ฃ ๐๐๐๐๐ ๐๐ฌ๐๐ ๐ฑ๐ฎ๐ป ๐ง๐๐ ๐ฃ๐ by Novie Kurnia Wardani.
4
