Kali ini bikin temennya nastar. Nggak afdol kalo nastar bergaya sendirian di atas meja, tanpa ditemani kaasstengels. Resep masih menggunakan resep yang biasa dipakai, yaitu resep bu Fatmah Bahalwan 😍?
Kaastengels by Tiara Kusumawardhani
Source : Fatmah Bahalwan
Bahan :
300 gr mentega
200 gr keju tua parut (edam)
400 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm susu bubuk
2 btr kuning telur
Bahan polesan :
2 btr kuning telur
Taburan :
Keju cheddar parut.
Cara membuat :
Kocok mentega dan telur dg kecepatan rendah, sebentar saja, masukkan keju, aduk rata, masukkan tepung terigu, aduk rata.
Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, poles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut.
Cetak, tata di loyang , oven hingga matang , suhu 125’C selama 20 menit.