Ayam Crispy by Nophi Norahman

Ayam Crispy by Nophi Norahman

Bahan:

Ayam
Terigu
Garam.merica.penyedap (optional)
Bawang putih
air
Cara membuat

1. Rendam ayam dalam air, garam dan bawang (saya geprek saja) selama 1/2 jam
2. Siapkan tepung terigu, lalu beri garam. penyedap dan merica
3. Ambil ayam yang telah direndam gulingakan di tepung 1 kali lalu masukkan ke rendaman air lagi, kemudian gulingkan ke tepung kira kira 10 kali sambil diremas sedikit
4. Kibaskan ayam (pelan saja biar tidak rontok) agar terbentuk bulir tepung
5. Goreng di minyak banyak dan api kecil

   Selamat mencoba… Takaran garam, tepung dll sesuai selera saja ya

Original post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205324238649495&set=gm.819381234827889&type=1

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak