Yogurt by Sri Purna Tjiptawati

Yogurt 

Resepnya

• 1 liter susu,
• 1 cup kecil yogurt biokul,
• 5 sdm susu bubuk (saya pakai dancow),
• 4 sdm gula pasir,
• 750 cc air

Caranya

1. Siapkan panci, alat pengaduk dan tempat yogurt yang sudah di sterilkan
2. Panaskan susu, susu bubuk, dan air sambil diaduk-aduk sampai mencapai 70⁰ C angkat, (jangan sampai mendidih) didinginkan kembali sampai 35⁰ C, masukkan yogurt biokul dan aduk sampai tercampur rata
3. Masukkan kedalam tempat yang sudah steril kemudian masukkan kedalam Box styrofoam

note : biang selanjutnya bisa dari yogurt yang sudah jadi tapi teksturnya agak kasar, lebih lembut pakai biang yogurt biokul

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204167536663192&set=gm.812057485560264&type=1&theater

baca juga olahan yogurt kami yang lain di sini