Cah Kangkung Saus Tiram ala Hanny by Hanny Mike Ayesha McDivitts
Bahan:
1 ikat kangkung, potong sesuai selera, pisahkan antara batang dan daun, rendam dengan air garam, cuci bersih, tiriskan.
2 buah bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, iris memanjang
2 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
Gula, garam sesuai selera
1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air untuk mengentalkan
Cara memasak:
-Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan bawang putih, beri sedikit garam.
– masukan batang kangkung, setelah agak layu masukkan saus tiram, beri sedikit air, masukkan gula-garam sesuai selera .
-kemudian masukkan daun kangkung, tumis hingga sedikit layu, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air tadi.
-oseng hingga kuah mengental, angkat dan sajikan.
baca juga resep Cah Kangkung by Keira Eve Hutagaol atau olahan cah kangkung kreatif dengan tauco Cah Kangkung Taoco by Elvi Nazir
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203641035906182&set=gm.837145673051445&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak