Yang simpel, yang simpel bundaaa!
Ini namanya ES GABUS BROWNIES, buatku rasanya nyoklaaaaattt banget! Sukak, sukak, sukak!
Mau resepnya? Resep aslinya dari web ncctraditionalweek saya otak-atik dikit, here we go :
Es Gabus Brownies by Ajeng Pujianti Lestari
Bahan:
100 gram tepung hunkwe
200 gram gula pasir
2 sendok coklat bubuk (saya pake java)
1 blok dcc (saya pake tulip)
1 liter santan/susu
Cara membuat :
1. Lelehkan coklat blok
2. Campurkan tepung hunkwe dan coklat bubuk, aduk rata kemudian masukan 500ml santan, aduk lagi, sisihkan
3. Nyalakan kompor, masak 500 ml santan sisa bersama gula pasir sampai cair.
4. Masukan lelehan coklat blok ke dalam santan masak, aduk rata. Masukan campuran tepung dan coklat bubuk, aduk terus sampai adonan meletup-letup.
5. Masukan wadah, biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan lalu potong tipis-tipis dan dilapis plastik. Masukan freezer minimal 8 jam.
6. Walhaaa, jadii deh 😀
Karena agak lama, biar set saya masukin kulkas dulu. Motongnya paling pas kurang lebih 1 cm
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1037818859650791/
simak olahan brownies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEEsGabusBrownies #LEEsGabus