Kepiting Saus Padang by Winda Purnama Sari
Selamat makan siang bunda-bunda LE,baru pulang kerja langsung kedapur.buat menu simple aja “KEPITING SAUS PADANG” selamat menikmati
Bahan:
Kepiting dibersihkan kasih jeruk nipis,terus rebus sebentar.
Bumbu halus:
bawang merah dan Putih
Cabe merah dan rawit
Kunyit dibakar
Kemiri
Pelengkap:
telor kocok
Daun salam dan jeruk
Saos sambal dan tiram
Tomat iris atau saos tomat
Iris daun bawang pre
Garam dan gula
Cara membuat:
-Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukkan daun salam dan jeruk,
-lalu tambahkan air rebusan kepiting masak sampai mendidih
-masukkan kocokkan telor aduk, lalu masukkan saos,garam dan gula.
-terakhir kepiting ,aduk diamkan sebentar agar meresap. lalu kasih taburan daun bawang.
selamat mencoba
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1581280472178762&set=gm.1053545588078118&type=3&theater
baca juga olahan kepiting kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkepitingsauspadang