Pumpkin Cupcakes By Ekha Fajar Kartika
Hanya Pumpkin Cupcakes,rasa nya….hhhmmmm….enak,lembut tapi ga lumer di mulut yaaaah….hahaha
Sumber: Lauren Kapeluck
Bahan :
2 butir telur
75 gr gula pasir
75 gr labu kukus,haluskan.
50 gr mentega
125 ml susu cair
150 gr terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt garam
Chocochips,optional.
Cara :
1. Siapkan loyang muffin,alasi papercup.
2. Campur dan ayak bahan kering,sisihkan.
3. Mixer mentega dan gula pasir sampai lembut,masukkan telur,mixer kembali sampai rata dan sedikit mengembang.
4. Panaskan oven
5. Masukkan labu,mixer kemudian turunkan kecepatan rendah,masukkan campuran bahan kering di selingi dengan susu cair,mixer rata.
6. Jika pakai chocochips…masukkan sekarang,aduk pakai spatula saja.
7. Tuang kedalam papercup,panggang suhu 150°c selama 15-20 menit. Sesuaikan oven masing masing.
baca juga olahan cupcakes kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1134811159951560/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak