cara membuat kue Nastar by Nita Andriani

alhamdulillah selesai juga buat nastar. empuk ngeprul tanpa butter bunda.
request teman-teman yang mau main ke rumah minta dibuatin nastar bikinan saya.
saya hanya pakai blueband ga pakai wisman atau merk butter lainnya. resepnya :

Bahan resep nastar lembut

• 250gr blueband (saya selalu pakai blueband ga suka yang lain)
• 2-2,5sdm Gula halus
• 2 sdm susu bubuk putih
• 4 butir kuning telur (yang besar)
• terigu secukupnya (saya tidak pernah pakai ukuran untuk terigu, sampai dirasa sudah cukup bisa dibentuk)
• selai nanas buatan sendiri secukupnya

bahan olesan nastar

• kuning telur 1,
• susu kental Manis putih 1sdm,
• minyak Sayur 1sdm dicampur

cara membuat kue Nastar premium

1. -kocok blueband, Gula halus Dan Susu sampai aga pucat warnanya jangan terlalu lama
2. -kalau sudah Pucat Masukkan kuning telur Satu persatu jangan sekaligus. Bila Satu kuning telur sudah tercampur rata baru masukkan kuning telur berikutnya Satu persatu sampai habis
3. -kocok sampai rata semua jangan terlalu lama (saya ga perhatiin waktu bun asal sudah tercampur).
4. -setelah tercampur ambil adonan setengah nya atau sepertiganya saja taruh di wadah lain.
5. -campur dengan terigu secukupnya sampai bisa di bentuk (saya cenderung lembek tapi ga nempel di tangan)
6. -bentuk bulat isi dengan selai nanas.
7. -letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.
8. -panggang dengan api sedang cenderung kecil sampai warnanya berubah Pucat.
9. sambil saya lihat bawahnya bunda. kalau bawahnya sudah kuning atau coklat saya angkat.

maaf ya bunda kalau kurang jelas resepnya.
baca juga resep nastar kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lenastar