Cumi Cabe Ijo by Anik Pangestu Sulistiyo
Cumi cabe ijo untuk makan malam ini. Alhamdulillahilladzi bi ni’matihi tatimmus shalihaat
Bahan:
Cumi 250gram, buang tulang&tinta, cuci bersih, potong-potong atau kerat sesuai selera.
Bumbu:
Bawang putih 3 siung, iris tipis
Bawang merah 2, iris tipis
Cabe ijo, iri serong
Laos
Salam
Saus tiram 1sdm
Kecap manis 1sdm
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
-Panaskan minyak, masuk duo bawang. Masuk cabe, salam, laos, aduk-aduk sampai wangi.
-Masuk cumi, saus tiram, kecap, gula, garam, tambahkan air. Aduk-adik sampai cumi berubah warna.
-Test rasa, angkat, sajikan.
#jangan masak cumi terlalu lama karena cumi jadi alot.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1136217839810892/
baca juga olahan cumi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lecumicabeijo