Cake Cangkang Telur Rainbow by Fetty Dinara
Masih senang bermain-main dengan cangkang telur, kali ini saya bikin anak ayam dan lebah. Resep masih sama seperti postingan saya sebelumnya, Rainbow Egg. Saya sertakan saja bagi yang ingin resepnya. Resep yang saya gunakan Rainbow Cake dari Hj. Lean Meitia Putri
Bahan :
_ 6 butir telur
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 150 ml minyak goreng
– 200 gram gula
_ 1 bungkus santan instan 65ml
– 1 sendok makan Ovalet
– 1/4 sendok teh vanili
_ sedikit garam
_ pewarna sesuai selera
Cara membuat:
-Kocok telur, Ovalet gula vanili garam mixser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
-Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixser kecepatan rendah dan sambil di aduk hingga 10menit lalu matikan mixser.
-Tambahkan minyak beserta santan (jangan dimixser) cukup aduk pake spatula.
-Aduk dengan baik dan benar-benar merata (minyak biasanya langsung mengendap di bagian bawah adonan)
-Bagi adonan menjadi beberapa bagian berikan pewarna /pasta.
-Tuang ke dalam cangkang telur jangan sampai penuh (kurangi 1 ruas jari) dari ujung cangkang telur, karena adonan akan mengembang.
-Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
-Pecahkan cangkang telur, hias sesuai selera.
saya bikin setengah resep, hasil jadi 15 cangkang telur ukuran sedang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1195240013908674/
simak resep cake kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecakeCangkangtelurRainbow