Chocolate Cake By Rully Alega Pane
Bahan :
6 butir telur
200 Gram Gula Pasir
1 SDT Emulsifier
1 SDT Vanila
130 Gram Tepung Terigu
50 Gram Coklat Bubuk
50 Gram Susu Bubuk
150 Gram Margarin
50 Gram Butter
100 Gram DCC
Persiapan :
Campurkan dalam satu wadah Tepung Terigu, Coklat Bubuk dan Susu Bubuk.
Lelehkan Margarine, Butter dan DCC dengan cara di tim.
Cara membuat :
Mixer dengan kecepatan tinggi Telur, Gula dan emulsifier sampai berjejak (saya diwaktu 10 menit).
Matikan mixer, masukan campuran tepung kedalam adonan, lalu aduk dengan metode aduk balik.
Setelah tercampur rata, masukan campuran margarin lalu aduk dengan metode aduk balik kembali..
Lalu masukan kedalam loyang brownies sekat 3 yang sudah di lapisi dengan Baking papper dengan volume isi adonan 3/4 loyang.
Panggang dalam oven dengan suhu 160°C.
Cek dengan menggunakan lidi untuk mengecek kematangan.
Setelah matang dinginkan cake, lalu lapisi setiap bagian kue dengan selai strowberry, lalu hias dengan toping Whipcream dan keju parut.
Cake siap di hidangkan.
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1356729151093092
simak resep chocolate cake kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak