Banana Bread Low Carbo by Kie Melinda (LE Kemojo)
Bismillah…
Assalamu’alaikum..
Saya dari perwakilan LangsungEnak Kemojo Duri Riau ikut partisipasi dalam kreasi lomba resep menggunakan tepung *H2 coconut flour dan tepung genetron/melinjo.*
Terima kasih kepada Bu Nina selaku Bu lurah group LangsungEnak sudah mengadakan tantangan seru dengan kedua jenis tepung sehat ini .
Ekskusi saya jatuh pada resep Banana Bread Low Carbo (karbohidrat yang rendah), low calori. Cocok buat kamu yang lagi diet sehat,
Bikinnya gampang, praktis, enaak dan yang pasti sehat serta layak jual !!
Rasanya lembuut banget, pisang dan rasa tepung kelapanya bersatu. Dan sama sekali ngga nyangka kalau di dalam banana bread ini ada bahan tepung melinjo.
Untuk diketahui diet karbo ini fungsinya adalah tak lain untuk menurunkan berat badan ya gaes.
Berikut saya sertakan resep dan hitungan nilai gizinya
Bahan:
1/4 cup (60 gram) tepung melinjo/genetron H2
1/4 cup (60 gram) tepung kelapa H2
2 buah pisang manis berat perpisang 100 gram (hancurkan)
1/4 cup (60 ml) minyak kelapa
3 butir telur ukuran sedang
1/2 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh bubuk kayu manis
85 gram keju melt potong petak dadu (option) bisa diganti dengan kacang, choco chips, kismis, cranberry.
*Kalau mau sedikit manis kamu bisa tambahkan gula pasir 50 gram kedalam adonan*
Cara membuat:
– Siapkan loyang aluminium foil ukuran 10×5 cm
– Panaskan oven di suhu 170°C – satukan semua bahan- bahan diatas dalam 1 baskom kemudian aduk menggunakan balon whisker.
– Tuang adonan ke dalam loyang
– Panggang secara au bran marie selama 30 menit.
– Sajikan hangat
– Hasil 21 potong kue.
*Informasi Nilai Gizi Banana Bread*
.
Satu potong kue
Kalori : 84.5 kilo kalori
Lemak:6.3 gram
Protein : 2 gram
Karbohidratnya: 5.7 gram
Untuk tepungnya bisa beli di @langsungenakcorner .
Yuuk teman-teman ikutan eksekusi resep pakai tepung @h2celebratelife yuk @elsaelwin @tikasafitrisamed @herlinda77 @annisameydina8 @emikosylvia @ain_amush .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1854202988012370/
#kreasiresepH2 #kreasiresepH2xLangsungEnak
#h2celebratelife #langsungenak
#LEKemojo
#Langsungenak#ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LEbananabreadlowcarbo