Resep andalan Ny.Liem :Cake&Brownies Kukus Fantastis
BAHAN A:
400gr gula halus
4 butir telur
320ml air /susu
1/2sdt vanilla cream( aku pake vanilla bubuk)
BAHAN B:
400gr terigu segitiga
50gr coklat bubuk / diganti susu dan maizena kalau mau jadi warna warni
1sdt baking powder
BAHAN C:
20gr emulsifier
BAHAN D:
50gr coklat chip/bisa diganti keju parut
CARA MEMBUAT:
1. Kocok bahan A dengan mixer selama 5 menit
2. Masukkan bahan B, kocok dengan speed rendah sampai rata
3. Tambahkan bahan C, kocok terus sampai kental sekali selama 15 menit dengan kecepatan tinggi
4. Beri bahan D,aduk rata
5. Masukkan dalam cetakan bolu kukus,isi sampai penuh
6. Kukus selama 20 menit
Basic Recipe: Ny.Liem
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/517974551635227/
simak kreasi brownies kami yang lain di sini