Bismillah.. ikut meramaikan lomba makanan / minuman tradisional.. KUNYIT ASEM SIRIH..minuman jamu yang sudah melegenda warisan nenek moyang..biasanya diminum pas lagi datang bulan dan setelah melahirkan..tapi pas hamil juga saya minum jamu ini..bahannya mudah didapat dan caranya gampang banget
Bahan :
500 gr kunyit
200 gr gula aren/ kawung
200 gr asem jawa
7 lembar daun sirih
1liter air
Cara membuat :
– Blender kunyit dan daun sirih dengan 1 liter air tuang ke panci/ kuali tanah.
– Masukan asam jawa sambil diremas remas asemnya, supaya sari asemnya keluar.setelah itu disaring, lalu tambahkan gula aren/ kawung.
– Rebus sampe mendidih.lalu saring lagi buat membuang kotoran yang dari gula aren.
– Diminum dingin lebih nikmat
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEkunyitasemsirih
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2096986227067377/