Sup Ikan by Ny Oni
Mumpung ikan laut murah bun.
Kemarin beli ikan Mata besar 2kg dapetnya banyak. Soalnya ikannya kecil-kecil. Sekilo cuma 18.000
Berhubung si kecil lagi masa pertumbuhan .Jadi suka banget makan ikan laut
Bahan:
2 ekor ikan mata besar (buang kotoran cuci bersih)
2 buah kentang (iris sesuai selera)
1 buah Tomat
Bumbu :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ruas jari jahe
Cuci bersih semua,lalu geprek
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap (bisa skip)
Minyak buat menumis
Air secukupnya
Cara memasak :
1.tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan ikan,tumis sebentar. Masukkan kentang & tomat.
2.tambahkan air,masak sampai kentang empuk,jangan lupa tambahkan gula garam & penyedap.
3.test rasa,kalau kentang sudah empuk,matikan kompor.
Sup ikan siap di hidangkan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2147262535373079/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lesupikan
trimakasi atas infonya