Lidah sapi sudah biasa,menikmati lidah bebek adalah luar biasa makanan khas china yuk dicoba resepnya…
Lidah Bebek Bumbu Ngohiong by Vetrarini Leroy
BAHAN:
500 gram lidah bebek
250 ml air
2 sdm bumbu ngohiong
2 cm jahe, parut
1 sdm gula pasir
3 buah bunga lawang
1/2 sdt garam
2 sdt merica
3 sdm soysauce ( kecap jepang )
4 siung bawang putih , haluskan
2 sdm minyak wijen
2 sdm madu
CARA MEMBUAT:
– Siapkakan panci beri air masukan semua bumbu masak hingga mendidih ( incip rasa jika kurang manis atau asin bisa ditambah) lalu masukkan lidah bebek masak hingga lidah
-Masak sampai sedikit asat airnya dan lidah menjadi empuk, lalu angkat
– goreng dalam minyak panas api sedang
simak kreasi olahan daging bebek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak FBGroupLangsungenaktenggiri