#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamu’alaikum bunda semua
Ini makaroni skotel salah satu jualan saya
Resepnya saya ambil dari beberapa sumber dan di modifikasi,ada beberapa yang saya kurangin,biar masuk ke harga jual
untung sedikit yang penting berkah ya bun
Doakan jualan saya laris manis ya
Resep :
Makaroni pipa 250gr
Bawang bombay 1 buah ukuran sedang ( cincang halus )
Bawang putih 3 siung ( cincang halus )
Susu segar 300 ml
Keju cheddar 125gr + 75gr ( untuk toping )
Sosis 10 buah ( iris kecil )
Telur 2 butir ( dikocok )
Margarin 2 sendok ( untuk menumis )
Minyak sayur 3 sendok ( untuk merebus makaroni )
Garam,Gula dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat :
Rebus makaroni di air yang mendidih yang sudah di tambahkan minyak sayur,setelah matang angkat dan tiriskan
Panaskan margarin,lalu Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Masukkan sosis,aduk hingga tercampur dengan tumisan bawang.
Masukkan susu dan keju,tunggu sampai keju larut lalu masukkan rebusan makaroninya
Tambahkan garam,gula dan lada secukupnya saja
Aduk2 hingga semua rata,matikan kompor tunggu biar agak dingin dulu,lalu masukkan kocokan telur dan aduk
Siap di masukkan cup,loyang atau pinggan tahan panas
Taburi keju…panggang kira2 30 menit
Selamat mencoba ya bunda semuanya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2690824974350163/
baca juga resep skotel kami yang lain di sini