- Advertisement -
#RESEPLANGSUNGENAK
ROTI SOBEK PANDAN EMPUK DAN LEMBUT
BAHAN:
- Advertisement -
- Terigu Protein Tinggi 250 gram
- Gula pasir 3 sendok makan
- 1 sdt ragi instant
- Susu cair full cream -+80 gram
- Telur 1 butir
- Pasta pandan 1/2 sendok teh
- Butter 45 gr
- 1/4 sdt garam
Isian: Filling coklat / sesuai selera
Loyang: 20 x 10 x 6 cm
CARA MEMBUAT:
- Campur semua bahan kering.
- Masukkan bahan cair kecuali butter dan garam.
- Uleni sebentar sampai adonan menggumpal. Tambahkan butter dan garam. Lanjut uleni sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 4. Bulatkan.
- Beri isian sesuai selera.
- Susun di loyang yang sudah dilapisi baking paper supaya mudah mengeluarkannya saat sudah matang.
- Tutup adonan dan Diamkan sampai mengembang memenuhi loyang. Perlu waktu sekitar 30 menit jika suhu ruangan panas.
- panaskan oven di suhu 150-160 °C -+15 menit.
- panggang roti -+ 20 menit / hingga matang.
- ketika keluar dari oven oles permukaan roti dengan butter.
- Roti Sobek Empuk & Lembut siap disantap.
Tutorial berupa video bisa dilihat di Youtube
dianca andriansyah
Semoga bermanfaat
Happy Baking
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3692593474173303/
baca juga resep roti sobek kami yang lain di sini
- Sponsored -