resep Boku Pandan by Inez Hisnafera

#ResepLangsungEnak

Boku Pandan
Source : Lis Achmady

Bahan Agar :
-7 gr Agar Hijau (1 sachet)
-70 gr Gula Pasir
-500 ml Air Kelapa

Bahan Kuah Susu :
-380 gr Susu Evaporasi (1 kaleng)
-200 gr Kental Manis
-1 Sendok Teh Pasta Pandan
-1 Sendok Makan Biji Selasih (rendam air)
-1 Buah Kelapa (keruk)

Topping :
-Parutan Keju

Cara membuat :

1. Campurkan bubuk agar, gula pasir dan air kelapa ke dalam panci, aduk masak hingga mendidih dan cetak.
2. Kemudian potong-potong agar-agar menjadi kotak.
3. Masukkan susu evaporasi kedalam wadah/mangkuk besar.
4. Masukkan Kental manis, kelapa yang di keruk, biji selasih, serta agar-agar yang sudah di potong kotak.
5. Aduk hingga merata, masukkan dalam wadah simpan di lemari es hingga dingin.
6. Siap di makan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3782283431870973/

baca juga resep puding kami yang lain di sini