- Advertisement -
#RESEPLANGSUNGENAK
Brownies Kukus Pandan Lapis Keju
Sumber : Asahid Tehyung
Bahan – bahan :
- Advertisement -
- 3 telur
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 75 gr tepung terigu
- 1 sachet susu bubuk
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 80 gr margarin
- 50 gr coklat putih
- 50 gr keju cheddar parut
- 1 sachet skm
- 1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat :
- Cairkan margarin dengan cara di tim di atas kompor, setelah mencair matikan api kompor, lalu masukan coklat putih yang di potong kecil,aduk sampai meleleh lalu sisihkan
- Campur Tepung terigu, susu bubuk dan vanilli bubuk kemudian ayak dan sisihkan
- Mixer telur gula, dan sp sampai mengembang dengan kecepatan tinggi
- Setelah mengembang matikan mixer, masukan campuran tepung tadi lalu aduk asal rata dengan mixer kecepatan rendah
- Masukan margarin dan coklat yang sudah di lelehkan dan bersuhu ruang, aduk dengan mixer atau memakai spatula sampai tercampur rata.
- Ambil 5 sdm adonan beri keju parut dan kental manis, aduk rata
- Sisa adonan beri pasta pandan secukupnya lalu bagi dua adonan
- Satu bagian adonan pandan masukan ke dalam loyang yang di oles margarin dan di taburi tepung,
Saya pakai loyang ukuran 22 × 12 × 7cm - Kemudian kukus di panci kukusan yang sudah di panaskan dan tutupnya di alasi serbet.
Kukus dengan api sedang selama 7 menit. - Setelah 7 menit buka panci kukusan dan tuang adonan keju, lalu kukus 5 menit
- Setelah 5 menit tuangkan sisa adonan pandan, lalu kukus lagi 25 menit sampai matang
Tutorial dalam bentuk video
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3840478732718109/
baca juga resep brownies kami yang lain di sini
- Sponsored -