#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,ketika yang lain cookies nya sudah duduk manis di toples saya baru mulai bikin,semangat moms.
Langsung resep yuk mommies..
SAGU KEJU
Rebake by : Juls
Source by : Fatmah Bahalwan
BAHAN :
Tepung sagu (300 gr/sagu tani)
Margarine (100 gr)
Butter (50 gr)
Gula halus (150 gr)
Kuning telur (1 butir)
Keju (100 gr/parut)
Santan instant (50 ml/me : 1 pouch kecil)
Daun pandan (2 lembar)
CARA MEMBUAT:
- Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering/angkat/dinginkan.
- Kocok margarine dan mentega hingga putih dan tercampur,tak perlu lama lalu masukkan gula kocok rata tambahkan kuning telur kocok lagi ,matikan mixer.
- Campur keju parut aduk rata dengan spatula kemudian tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
- Ambil adonan secukupnya lalu masukkan tepung sagu secukupnya jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras.
Jadi adonan tidak dicampur semua dengan tepung karena akan cepat mengeras. - Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, kasih spuit (me : langsung spuit) semprotkan kedalam loyang tipis.
- Oven selama lebih kurang 40 menit dengan panas oven 125C, beda oven beda panas dan beda waktunya.
Kenali oven masing-masing.
#sagukeju
#belajarmasak
#bukanbundamasihsingle
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4145514145547898/
simak juga kreasi sagu keju kami yang lain di sini