#RESEPLANGSUNGENAK
Brownies untuk suguhan atau hantaran
Menyambut hari raya idul fitri
Bahan A:
250 gram Coklat Blok.
75 gram Mentega.
60 ml minyak sayur.
Bahan B:
3 telur.
225 gram gula pasir butiran halus.
Bahan C:
150 gram tepung terigu.
50 gram coklat bubuk.
1/2 sendok teh vanili.
Bahan D:
Biskuit
Chocochip.
Kacang.
Almond
Cara membuat bisa dilihat disini:
- Panaskan oven suhu sedang.
- Siapkan bahan2 browniesnya.
- Taruh bahan A dalam panci kecil.
- Tim dengan double boil.
- Tunggu sampai coklat leleh, gunakan api kecil.
- Setelah coklat leleh, sisihkan.
- Dalam wadah lain kocok bahan B, sampai adonan mengental, gunakan whisker/ garpu saja.
- Tambahkan bahan A yang telah hangat kedalam wadah B.
- Tambahkan bahan C yang telah diayak.
- Aduk sebentar asal rata saja.
- Siapkan loyang, alasi dengan baking paper.
- Tuang adonan brownies dalam loyang.
- Beri topping.
- Oven brownies suhu 150° selama 25 menit api atas.
- Lanjutkan dengan api atas bawah 180°C selama 15 menit atau sampai matang sesuai oven masing masing.
- Setelah matang dinginkan.
- Setelah dingin potong2 brownies
- Sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4164586463640666/
simak juga kreasi brownies kami yang lain di sini